La Palma

Dichiarata Riserva della Biosfera, La Palma è considerata l’isola più collinosa del mondo con 706 chilometri quadrati di superficie e un’altitudine massima di 2.426 metri. Inoltre, è quella di formazione più recente, a questo proposito si ricorda che il vulcano Teneguía registrò l’ultima eruzione nell’anno 1971.

I primi abitanti dell' isola di La Palma, la chiamarono Benahoare. Gli europei sbarcati sulle spiagge di Tazacorte, sconfissero l’ultimo re aborigeno Tanausú nella zona conosciuta con il nome di El Riachuelo, in prossimità di La Cumbrecita, conquistando l'isola.  

Nel 1943 Alonso Fernández da Lugo permise l' annessione di La Palma, alla Corona di Castiglia, di conseguenza il 3 maggio dello stesso anno fondò Santa Cruz de La Palma, sulla baia di Timibucar.  

Complessivamente il territorio dell' isola di La Palma, si sviluppa in un area di circa 706 chilometri quadrati con una popolazione di 80.000 abitanti, divisi in 14 municipi. Sulla superficie esistono cime considerevoli per un perimetro così corto. Il punto più alto e quello della cima del Roque de los Muchachos con 2.426 m., anche se tutta la cordigliera centrale dell'isola supera i 2.000 metri. La distanza da Tenerife è di 85 chilometri, mentre dalla Penisola Cadice è di 1.440 chilometri. Come il resto delle Canarie e altri arcipelaghi che formano la Macaronesia, è d'origine vulcanica, distinguendosi dagli altri per il verde dei suoi monti e l'abbondanza d'acqua, essendo La Palma l'unica isola delle Canarie che possiede ruscelli e piccoli fiumi.  

Durante i secoli passati El Hierro, La Gomera e La Palma furono chiamate Isole Fortunate per la temperatura mite e la rigogliosa vegetazione. Le spiagge dell' isola di La Palma, non sono numerose e neppure belle come quelle che troviamo nelle isole più orientali dell’Arcipelago, ma comunque risultano dei veri paradisi per la loro natura incontaminata con fondali marini intatti, cieli limpidi e azzurri ideali per trascorrere delle vacanze e riposare tranquillamente.

Geograficamente l'isola di La Palma risulta situata nella parte nord occidentale dell’Arcipelago, possiede una temperatura media annuale di 20ºC, i rilievi accidentati superano i 2.000 metri d’altitudine, trasformandola nell’isola più alta del mondo. Nel cuore della cordigliera centrale si trova il Parco Nazionale Caldera de Taburiente, un enorme cratere che raggiunge i 28.000 metri di circonferenza, con una profondità di oltre settecento metri.

Il litorale dell' isola di La Palma è lungo circa 130 chilometri, le principali spiagge sono el Charco Azul, La Fajana, Los Cancajos e La Playa Nogales, munite di acque limpide e trasparenti. La maggioranza della costa risulta a strapiombo sul mare con scogliere modellate dalla lava. Il mare circostante è popolato da banchi di piccoli pesci multicolori e pesci tromba, mentre i fondali marini mostrano le formazioni di corallo nero.

Il capoluogo dell' isola è Santa Cruz de La Palma, il centro urbano e caratteristico nel suo genere per le balconate multicolori, da vedere la calle Real e la plaza de España, circondata da edifici rinascimentali e case signorili.

Per quanto riguarda lo shopping e i souvenir l’artigianato locale offre molteplici prodotti, si possono acquistare nei vari negozi i fazzoletti di seta, i sigari, i pasticcini di mandorle, vino, formaggio, mojo (salsa tipica locale), miele, dolci, marmellate, ricami, sete, ceramiche, traperas, oggetti di vimini, rum, liquori e sigari. Caratteristiche le esotiche esterlicias, i fiori tipici dell’arcipelago.

Per i trasporti esistono voli diretti che collegano La Palma alle principali città europee e spagnole. Alcuni aliscafi collegano giornalmente Tenerife e Gran Canaria. Presso l’Ufficio del Turismo locale sono disponibili le relative informazioni e gli orari.

La cucina locale risulta famosa nella pasticceria, piatti tipici sono, rapaduras o cono de gofio, il miele, le mandorle, il bienmesabe una torta con mandorle, uova e miele, nonché il formaggio di mandorle. Nei mercati di Santa Cruz, Los Llanos e nei mercatini di Mazo e Barlovento. si trova ottima frutta fresca di stagione.